La route des épices

Gourmandes, gourmands,

je vous invite sur la route des épices, où mes escales nous feront découvrir des fruits bizarres comme le fruit du dragon - bizarre oui, sauf peut-être pour toi, gourmand parisien qui arpente régulièrement le 13e - mais également des mets créoles, thaïlandais, indiens et bien plus encore ! 

Je vous donne rendez-vous ce weekend pour explorer le marché de Saint Pierre à la Réunion, une île où le métissage de la cuisine rivalise avec celui de la population.